Penne Rigate

Tempo di cottura: 8 Minuti.

Scopri la rivoluzione della pasta con il nostro grano duro coltivato in Puglia. L'Agricoltura Integrata Volontaria e l'attenzione per il terreno e il clima ci permettono di produrre un grano ricco di proteine, senza Glifosato e Micotossine.

Le penne rigate trafilate al bronzo che creiamo con la nostra Farina di Grano Duro Tutto Corpo sono un'esperienza gastronomica unica. La loro superficie rugosa cattura perfettamente ogni tipo di condimento, dai sughi di carne al pesto.

Cotte seguendo la proporzione di 1 litro d'acqua per 100 grammi di pasta e un tempo di cottura di 8 minuti, rappresentano l'essenza della tradizione culinaria italiana.

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