Rustica 260

Entdecken Sie die Rustica 260, unser exklusives kräftiges Type-1150-Mehl, das den authentischen Geschmack und die Traditionen des Tavoliere delle Puglie (Süditalien) vereint. Unser landwirtschaftliches Unternehmen baut dieses wertvolle Getreide direkt in einer kurzen und kontrollierten Lieferkette an, um Ihnen ein Produkt zu garantieren, das die Erde und Ihre Gesundheit respektiert. Dank integrierter Landwirtschaft enthält unser Weizen kein Glyphosat oder Pestizide und bewahrt alle seine natürlichen Qualitäten.

Das kräftige Weizenmehl Typ 1150 wird ohne Zusatz von Zusatzstoffen hergestellt und behält den lebendigen Weizenkeim, der jede Kreation mit einem intensiven Aroma und besserer Verdaulichkeit bereichert. Mit einem Stärkeindex (W) von 260 ist die Rustica 260 perfekt für Teige, die mittlere Gärzeiten erfordern, wie Pizza, Brot und Focaccia, und verstärkt Duft, Geschmack und Verträglichkeit.

Erhältlich in praktischen 5-kg- und 25-kg-Säcken, ist die Rustica 260 ideal für alle, die ein kräftiges und vielseitiges Mehl suchen.

Probieren Sie jetzt unsere Rustica 260 und bringen Sie den authentischen Geschmack von apulischem Weizen in Ihre Küche!